Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang. Dawet jabung Ponorogo merupakan salah satu kekayaan kulineran khas Indonesia. Diperkirakan dawet jabung ini sudah ada di jaman Mojopahit.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Bukan dari tepung beras seperti umumnya kuliner dawet, dawet Jabung menggunakan tepung garut atau sagu aren. Mungkin ini yang membuat gurihnya menendang lidah.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Tampak santan bercampur butiran dawet serta gempol, yakni bulatan sebesar pentol bakso berwarna putih. Unsur utama dawet jabung itu menyatu di ceruk gayung.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Untuk pemanisnya menggunakan gula kelapa, inilah menjadi pembeda dengan dawet umumnya yang memakai gula tebu sebagai pemanis.

Eit, dawet jabung Ponorogo lebih afdol pakai es! Apalagi siang yang terik luar biasa di bulan Januari ini. Waktu istirahat siang mampir ke lapak jualan es jabung Ponorogo di Jalan Panjaitan tepatnya depan BJ café, Lumajang.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Di meja ada penganan gorengan: weci dan tempe mendoan dan petis hitam yang rasanya nancap banget. Asiiik.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Di sisi wadah petis ada tumpukan lepek (pisin) yang peruntukannya sebagai wadah makan gorengan apabila kita makan di lapak tersebut. Biasanya tamu yang datang akan menyicipi gorengan terlebih dahulu sembari menanti es dawet pesanan kita datang tersaji.

Baca juga : Khasiat Jamu Tradisional Indonesia

Lapak ini tidak hanya menyediakan kulineran khas Ponorogo saja, gorengan dan rujak cingur sebagai alternatif pilihan.

Selain es dawetnya, saya juga suka gorengannya, yakni weci. Weci yang ada di lapak ini beda dengan weci umumnya, karena ada kacang yang bertebar di dalamnya. Empuk dan kraus-kraus. Bener! Kalau tidak percaya, yang belum ke lapak ini, datang saja. Buktikan. Hehehe

Teman-teman yang pergi ke Pura Mandhara Giri Semeru Agung di Senduro, atau teman-teman yang hendak pergi ke Pronojiwo melihat air terjun jangan lupa mampir, ya ke lapak Es dawet Jabung Ponorogo di jalan Panjaitan Lumajang.

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang
Ketemu Bapak Slamet dan istri. Teman seprofesi. Saya ditaktir juga. Alhamdulillah. Terima kasih.

Juga teman-teman dari luar kota sedang silahturahmi ke saudaranya yang berada di Lumajang, mampir, ya ke lapak ini. Dijamin kuliner budget (hemat).

Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang

Lapak es dawet jabung Ponorogo tempatnya di pinggir jalan besar dan parkirnya gampang. Serta lapaknya bersih dan nyaman. Makan sepuasnya dan tidak bakalan dompet Anda kempes-pes  kulineran di  sini. Soalnya murah-meriah. Ditambah lagi Bu Arman, nama penjual es dawet jabung Ponorogo ini ramah dan sabar melayani pembelinya. Komplit, kan. Jual Es Dawet Jabung Ponorogo di Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang.

Penulis : KSmartini Muchdor